Орешки для… сердца

Ядро грецкого ореха содержит больше белка, чем все зерновые культуры, и по этим показателем уступает только бобовым. Также в нем много витаминов В1, В2, РР, С, провитаминов и А-каротинов, солей железа, кобальта и других биологически активных полезных веществ. Поэтому его часто советуют есть людям, ослабленным длительной болезнью, чтобы восстановить силы и здоровье. Они также способствуют росту волос, повышают гормональную активность, угомоняют тревогу и улучшают тонус организма.

Но кто бы знал, что употребление в день хотя бы 40 г грецких орехов значительно уменьшает риск возникновения коронарной болезни сердца? Такое открытие не так давно сделали американские ученые. Поэтому, ешьте ежедневно по пять грецких орехов - и пусть ваше сердце не шалит.