О том, какую пищу не нужно брать с собой в поездку многие медики сказали бы коротко: те, что быстро портятся. Даже приготовленные дома котлеты, биточки, отбивные, отваренные сосиски, курятина, салаты с майонезом или сметаной через два часа уже считаются несвежими. Держать их целую ночь в поезде или автобусе - прямой путь к пищевому отравлению. Можно взять в дорогу сок, конечно, при условии, что упаковка с напитком не стояла открытой. Сладкая газированная вода - не самый лучший вариант. Охлажденную минеральную или обычную кипяченую можно употреблять без риска. Лакомкам в дороге придется отказаться от пирожных с кремом. Хорошо промытые фрукты и ягоды их неплохо заменят. Самые безопасные и самые удобные в дальней дороге так называемые сухие завтраки. В далекие поездки можно взять вермишель, картофельное пюре или супы быстрого приготовления. Выручат и домашние сухарики из нарезанного кубиками черного хлеба, посоленного и подсушенного в духовке без жира и ароматических приправ. Этот продукт поможет и голод утолить, и спасет от укачивания в автобусе, да и храниться он будет без холодильника хоть все лето.
Комментариев нет:
Отправить комментарий